jueves, 11 de julio de 2013

Bonito a la plancha con verduras salteadas


Cada estación tiene lo suyo y cuando llega el verano al Cantábrico, tenemos la posibilidad de degustar este rico pescado azul. Lo he preparado muy sencillito, con unas verduras salteadas y el pescado a la plancha. Sano y saludable a más no poder.

Buena semana



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2 comentarios:

OIBUR en tu cocina dijo...

Que delicia!!! Sano y muy rico.

Susana Menéndez (gastronofilia.blogspot.com) dijo...

Pues será sencillo (que lo es) pero es que a un buen pescado mientras menos tonterías se le hagas mejor :) El bonito (y el atún, y el pez de espada) me gustan así, en tacos gordos y a la plancha poco tiempo, vuelta y vuelta. Pedazo de receta!

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