jueves, 5 de junio de 2014

Brocheta de solomillo de buey

Me estaba mirando ese solomillo de buey. La imagen llegó al instante, lo prepararía en forma de brocheta con pimientos verdes. Compré el excelso trozo de carne y derecho a casa a preparar la cena de un viernes, que acabó siendo especial.

Hay días que transcurren normales, y al caer la noche, con un buen vino, y un detallito como éste, se convierten en inolvidables.

Buena semana



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1 comentarios:

Marco dijo...

He preparado una pequeña zona para cocinar al aire libre en el patio. Y lo he estrenado con estas brochetas. Lo de las patatitas le da el toque "JoseMari". ¿A que sí?
Aurrera y hasta la próxima.

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